prodotti da forno

Rosticceria a Bari

Prodotti tipici di rosticceria

La rosticceria a Bari conta su un vasto assortimento di prodotti tipici, che sono in cima alla lista in fatto di preferenze. Non a caso, due degli alimenti prediletti dai pugliesi sono proprio la pasta e il pane, ‘cult food’, cibi rinomati, e che hanno reso famosa la Puglia in tutto il mondo.


Chi non conosce, anche solo per sentito dire, la focaccia? Un classico della cucina pugliese, amatissima quella preparata nella versione barese, soffice con pomodorini interi, olive e origano.


Il panificio Gap nasce proprio con la passione per la lavorazione del pane e dei prodotti tipici caserecci, per estendersi fino alla gastronomia e alla rosticceria. Nel nostro locale la ristorazione è in grado di soddisfare tutte le esigenze, proprio perché offre tantissimi generi di pietanze, non solo i primi, i secondi piatti o i contorni, ma anche tanto assortimento all’interno dei prodotti di rosticceria, quindi prelibatezze che si possono portar via o mangiare nelle salette interne al locale.


Pizze rustiche di ogni genere, panzerotti, rustici e pan brioche, la focaccia barese realizzata con la farina integrale, le ottime friselle da gustare con i pomodorini e l’olio d'oliva.


Le friselle possono essere proposte in moltissime varianti: per chi non lo sa, sono taralli, di varie dimensioni, a forma di ciambella e con un buco al centro, ed in alcune zone si conoscono come “frise”.


I prodotti che potete trovare nella rosticceria a Bari:

  • Pizza di patate
  • Calzone di cipolle
  • Panbrioche personalizzabili
  • Pizza rustica mozzarella e pomodoro
  • Focaccia di farina al carbone vegetale
  • Torte per ogni ricorrenza
  • Pane ai semi di papavero
  • Cartellate al vincotto di fichi


Se desiderate ricevere informazioni, fare delle richieste o prenotare la saletta interna per pranzare comodamente, potete chiamare il numero di telefono 0802026655, oppure inviare una mail a gapbari@hotmail.it. In alternativa, potete compilare il form di contatto. Sarete ricontattati al più presto dal nostro staff.


Il Panificio Gap si trova in Via Amendola, 110 a Bari.