Panificio a Bari

Piatti e prodotti artigianali pugliesi

Il panificio a Bari, dove trovi tutte le specialità artigianali pugliesi, è un “take away” che sforna tutti i giorni le migliori specialità della tradizione pugliese. Panificio Gap è il nome dell’attività gastronomica, delizia di chi ne conosce la produzione artigianale, con il suo nuovo look totalmente rinnovato grazie a lavori di ristrutturazione appena terminati, come si può evincere dalla sezione dedicata.

La location

Contattaci

per info e prenotazioni

Per ricevere informazioni sui prodotti e servizi o per prenotare un servizio o la salette “Take Away”, è possibile inviare una mail a gapbari@hotmail.it, o compilare il form di contatto. Sarete ricontattati al più presto dal nostro staff. Il Panificio Gap si trova in Via Amendola, 110 a Bari. Tel. 0802026655.


il Menù

Nel panificio di Bari, da tre generazioni la passione per la lavorazione del pane e dei prodotti tipici caserecci pugliesi è un forte richiamo per chi ha l’amabile ‘vizio’ di mangiare bene, e sceglie i prodotti artigianali, l’ingrediente e scelto e lavorato sapientemente.


Il prodotto tipico e gli ingredienti naturali, tesori che la Puglia vanta e reinterpreta in cucina, arricchiscono la nostra gastronomia, così tanto amata in tutto il mondo.
La nostra cucina abbraccia anche la gastronomia e la rosticceria.


Nella panetteria Gap si può mangiare ogni giorno un piatto diverso.

Il locale mette a disposizione della clientela che voglia fermarsi a pranzo, due deliziose salette, molto accoglienti, dove è anche possibile - su prenotazione - organizzare feste e buffet. La ‘cucina’ proposta dal panificio si presta anche per chi segue i principi dell’alimentazione vegana e vegetariana. I nostri piatti unici, insalate e piatti freddi sapranno soddisfare appieno anche i palati più esigenti e ricercati.


Cosa prevede il menù del panificio Gap?


Come ogni locale di ristorazione che si rispetti, i nostri menù comprendono primi e secondi piatti, contorni a base di verdure, e piatti unici. Fra i prodotti da forno, il servizio offre ottime focacce baresi, torte e pizze rustiche farcite, panzerotti, rustici e pan brioche. Tutta la rosticceria della migliore tradizione culinaria pugliese, ed in particolare di quella barese


Tanto per fare degli esempio, la cucina barese è nota per i suoi famosi cavatelli ed orecchiette alle cime di rapa, gli strascinati, le maltagliate, le tripoline; per i suoi saporiti formaggi tipici, come la burrata, il pallone di Gravina, il canestrato pugliese; sgagliozze, polenta, fritti, friselle.


Fra i nostri piatti tradizionali pugliesi, che utilizzano sia prodotti di terra sia di mare, presso il panificio di Bari è possibile assaggiare i tradizionali primi e secondi. La cucina del panificio si distingue notevolmente anche nella preparazione di piatti come il ‘cous cous mari e monti’, la paella ai frutti di mare e di altre particolarità che abbinano ai sapori genuini nostrani il tratto esotico di altre culture gastronomiche.


Il menù
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primi piatti

Tanti i primi piatti della cucina pugliese, deliziosi sapori di una terra meravigliosa, che dona i nostri ingredienti naturali.

entra
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secondi piatti e contorni

Ogni giorni, i secondi di carne e di pesce, preparati nella cucina della panetteria barese, con ottimi ingredienti freschi e tipici.

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verdure

Un elemento fondamentale della cucina italiana è rappresentato proprio dalle verdure, variopinte, sane e gustose.

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prodotti da forno

L'impresa propone un ampio assortimento di prodotti da forno, freschi, fragranti e assolutamente genuini.

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